SUP IKAN KEMANGI
Assalamu 'alaykum. Ternyata sudah lama banget sejak postingan terakhir, 2017. Berarti 9 tahun yang lalu. Bahkan bocah yang dulunya menjadi alasan membuat blog ini sudah remaja saja. Karena bocah tersebut sudah besar, akhirnya aku mulai mengenalkan blog ini, termasuk tujuanku. Karena bagaimana pun, seorang Ibu ingin selalu mendampingi anak-anaknya sampai kapan pun. Dengan mendokumentasikan semua resep-resep ini, ku harap anak-anak bisa belajar memasak dengan resep yang sudah dicoba oleh Ibunya yang bisa diakses di mana pun ia berada. Dan, sekarang, alhamdulillah ada lagi alasan untuk memperbarui blog ini setelah sekian lama, yaitu ada resep baru andalan. Yup. Andalan. Resep ini dari mama mertua, yang membuatku berpikir lagi tentang sup ikan. Aku suka olahan ikan, tapi umumnya digoreng, seperti nila yang digoreng kering atau tenggiri balado. Sup? Hmm, nanti dulu. Selain karena sup ikan itu bukan olahan kering, juga aku punya trust issue sama resep sup ikan yang beredar. Selam...
