a-mynotes

Empat tahun. Mulai dari masih berstatus belum menikah, menikah, dan memiliki putri kecil yang kini sudah berusia 2 tahun. Masa-masa itu aku alami di kantor penempatan definitif pertama ini, Direktorat Ekstensifikasi dan Penilaian. Bekerja jauh dari rumah dan anak adalah motivasi utama untuk melanjutkan kuliah kedinasan lagi. Mengikuti ujian sampai 3 kali, akhirnya berkesempatan juga kembali ke Bintaro. Dua setengah tahun ke depan pun menjadi mimpi indah karena bisa meluangkan waktu lebih banyak untuk Asiyah. Meskipun terlihat bahagia, terharu juga meninggalkan kantor yang sudah memberiku banyak kesempatan untuk berkembang. Kurang lebih 6 kali berganti atasan karena saking seringnya mutasi yang terjadi, mau gak mau memberi banyak pengalaman juga. Dan siang, 12 September 2014 kemarin, jadi klimaks rasa kehilangan. Akhirnya, aku resmi menyandang status Pegawai Tugas Belajar. Foto-foto di bawah ini hanya sedikit dari kenang-kenangan pada 2 hari terakhir menjadi pegawai lantai 1

Setelah hampir sebulan nganggur di draft, akhirnya bisa di- publish juga :D *kelamaan memastikan detil resep* Majalah Sedap kembali dengan resep praktis dan gak pake bahan banyak. Halaman belakang majalah edisi bulan Agustus kemarin tersebut diisi dengan resep pilihan yang dijamin mudah untuk dibuat. Salah satunya Kentang Goreng Tepung ini. Meskipun jenis olahan french fries lebih dikenal dan disukai, kentang goreng dengan potongan wedges ini dijamin gak akan mengecewakan. Yang khas dari kentang goreng ini adalah renyahnya. Karena berbalut tepung, kentang ini sangat renyah. Bahkan kerenyahannya bertahan hingga kondisinya tidak lagi hangat. Disajikan dengan saus cocolan ataupun tidak, tetap saja cemilan ini bakalan memanjakan lidah keluarga di rumah. Kriuk-kriuk gurihnya bikin siapa aja akan berkesimpulan one is never enough .   Punya stok kentang? Yuk, buruan dimasak dengan resep yang aku tulis ulang dari majalah Sedap ini :) KENTANG GORENG TEPUNG sumber:

Akhirnyaaaaaaa....................... Bahagia banget bisa bikin Ayam Kodok. Pertama kali tau jenis masakan ini adalah di hari promonya milis NCC. Ada salah satu member yang promosi Ayam Kodok. Kepo dong ya berhubung namanya unik gitu. Coba nge-gugling sana sini. Ternyata olahan ayam ini gak ada hubungannya sama kodok, apalagi menggunakan kodok. Gak sama sekali *soalnya aku sempat mikir yang gak2 sebelumnya hehehe* Masakan yang dikenal juga sebagai Ayam Cabut Tulang ini memang lagi jadi tren. Kesan pertama yang bakal kita dapatkan adalah masakan ini WOW. Keren banget jadi hantaran pernikahan atau hantaran saat lebaran *jadi inget tulisan tentang masakan ini di majalah internal*. Satu porsi ayam utuh minus kepala dan ceker dihadirkan berikut sayuran dan saus istimewa. Dengan warna coklat keemasan plus warna-warni sayuran - kentang, wortel, selada, kembang kol, kacang panjang -, Ayam Kodok kelihatan sangat menggiurkan. Itu baru penampilannya aja. Begitu kemasannya dib