Postingan pertama di bulan Februari! Yeay!! Sebenarnya quick post yang satu ini adalah proyek bulan Januari. Pas tuh kan ya, lagi musim hujan, bawaannya dingin dan dihangatkan dengan segelas wedang jahe. Sebenarnya gak gitu nge-fans sama minuman hangat ini. Alasan bikin minuman ini adalah teringat teman baikku yang sukaaaaa banget ama wedang jahe. Ngeliat tabloid Saji bikin resep ini di salah satu pilihan inspirasi usaha ditambah dengan keinginan ngebuatin wedang jahe yang rada beda buat temen, akhirnya berhasil deh bikin wedang jahe untuk pertama kalinya... Ternyata bikin wedang jahe itu gak sulit ya, tinggal cemplung aja bahan-bahannya dan tunggu hingga mendidih. Jadi deh! Hanya butuh sedikit usaha buat bakar beberapa bahan dan ngekupas jahe. Selebihnya mah tinggal dimemarkan aja pake ulekan :D Oya, resep di bawah ini memang banyak hasilnya, kurang lebih 2 liter. Sengaja bikin banyak buat stok wedang jahe di rumah. Tinggal dimasukkan dalam wadah tertutup dan simpan di kulk...
catatan kecil hasil eksperimen dapur kecil