a-mynotes

Assalamu 'alaykum... Mumpung masih bulan Mei, apdet 1 resep dulu ya.. Setelah berulang kali dibahas dan menjadi andalan pesanan mba Baitty , terpenuhi juga nyobain PAG a.k.a Potato Au Gratin. PAG ini pada dasarnya adalah olahan kentang bertutup yang di dalamnya diberi isian saus putih berikut sosis atau smoked beef. Bikinnya sendiri simpeeeeeel banget. Gak pake lama, kecuali manggangnya aja yang butuh 40 menit. Tapiiii, semua itu terbayar dengan rasa lezat dan gurih yang dimakan gitu aja udah enak. Dimakan gitu aja? Iyaaa :) Soalnya suami suka dikit-dikit  nambahin  saus untuk makanan sejenis ini :D Silakan ya yang minat nyobain sendiri di rumah.. POTATO AU GRATIN Sumber :  http://shinta-littlekitchen.blogspot.com/2011/05/potato-au-gratin.html dengan modifikasi Bahan: - 400 gram kentang, rebus sebentar (bisa cukup setengah matang atau hingga matang, kupas kulitnya, iris tipis, sisihkan) - 150 gram mozarella, parut - 2 buah sosis atau smoked beef, atau