Skip to main content

Posts

Showing posts with the label pandan

Putu Ayu Saus Gula Merah

Assalamu 'alaykum semuaaaa ^^ Alhamdulillah sudah Selasa dan masuk kerja lagi (agak terpaksa mengakuinya -__-a) Semoga semua sehat yaaa termasuk empunya blog ini. Sedang mengusahakan buat diet *uhuk* lagi :D. Mumpung si kecil sudah hampir setahun dan aku pun tak kuasa menahan beban ini saat naik tangga #eh Baiklah Walaupun sedang menyicil diet, tetap lah ya bisa icip-icip makanan dengan tinggi kalori. Misalnya saja makanan yang satu ini, Putu Ayu. Rencananya sih buat diikutsertakan lomba yang batas pengumpulannya 11 Desember kemarin. Setelah ditunda-tunda *masih ngikutin kebiasaan kuliah*, giliran masuk deadline malah makin gak sempat karena nemenin anak-anak main. Huhuhu So, daripada nyesek, kue tradisionalnya tetep dibuat keesokan harinya. Aslinya adalah Putu Ayu. Putu Ayu ini hasil modifikasi buat pecinta manis. Adonan putu ayu sendiri jadi lebih tebal karena pake cetakan cake, mirip bolu kojo. Selain itu rasanya cenderung gak manis. Yang memberi manis tentu s...

Pesanan Kak Evelyn: Cupcake

Dua minggu gak pake acara kejar setoran postingan blog itu enak ternyata :D. Selama dua minggu itu, waktu libur adalah waktu leyeh-leyeh maksimal. Kalaupun nyoba masakan baru, males ngambil fotonya. Soalnya kamera yang ada hanya kamera hape hehehe... DSLRnya kemana? Dijual! ^^ Setelah 3 tahun dipake, akhirnya cinta pertama tersebut harus dijual. Sudah lama pengen ganti kamera dan akhirnya menemukan kamera incaran. Hanya saja, udah pasti suami gak mau istrinya ngoleksi kamera aja. So, udah bisa ditebak, kamera lama harus dijual kalau pengen ganti yang baru :( Daaaann... seminggu setalah dijual, baru deh dapet kamera baru. Jangan tanya deh gimana senangnya bisa beralih ke kamera yang lebih oke :). Selama seminggu bawaannya pengen kenalan terus sama si kamera baru, yang walaupun bermerk sama dengan kamera sebelumnya, ternyata lumayan rumit (secara deh bukan entry level camera lagi). Ini dia foto makanan pertama pake kamera yang baru. Sebenarnya yang difoto ini adalah pe...

Putu Ayu

Aku sedang seneng-senengnya nyobain makanan tradisional. Selain bahannya mudah didapat dan gak terlalu mahal, ngebikinnya juga mudah. Belum lagi ngelihat reaksi keluarga, paling semangat nyemilin makanan beginian. Makanan Indonesia emang paling sesuai sama selera penduduknya ya :) Udah lama pengen bikin Putu Ayu sendiri. Makanan ini emang udah lama jadi salah satu favoritku. Setelah sekian lama cetakannya dibeli, baru deh kemarin akhirnya dieksekusi. Bermodal buku resep makanan tradisional terbitan Sedap, terpenuhi juga obsesi bikin Putu Ayu. Putu Ayu ini pun sukses disantap dan dipuji sama kerabat yang kebetulan datang di hari libur Pemilu, 9 April kemarin. Jadi, kalau bisa bikin sendiri, kenapa harus beli? Sentuhan seorang istri dan ibu dalam masakan punya nilai lebih di mata suami dan anak lho :D. Asalkan gak bosen nyoba, inshaAllah masakan apa saja pasti bisa dikuasai. Silakan catat resep di bawah ya... PUTU AYU (PUTU MAYANG) sumber: Sedap Bahan: Bahan A: -...