a-mynotes

Selamat pagi :) Wiken kemarin perhatian nyonya rumah ke arah halaman depan. Setelah berabad-abad (#halah) gak terurus, akhirnya mulai libur lebaran kemarin taman atau yang lebih tepatnya halaman rumah mulai dirapikan. Bukannya gak suka sama tanaman, tapi aku lebih suka kalau halaman depan tersebut dikasih tanaman dalam pot aja. Selain jauh lebih rapi daripada menanam lansgung di tanah, ngurusnya juga lebih mudah. Setelah dirapikan sama tukang, aku pun sibuk ngecat ulang bagian depan beberapa hari berikutnya. Selain ngecat tembok sekitar taman, juga ngecat paving block yang udah selesai dipasang. Karena kecapekan plus pinggang yang pegel maksimal, acara di dapur juga terbatas. Bikin cemilan pun yang mudah aja, yang penting suami bisa ngemil sambil sibuk nge-game. Karena di rumah ada puff pastry siap pakai, cemilan yang dibikin pun masih seputar pai. Ada puff pastry, selai aprikot, dan kismis. Tadaaaa, jadi deh pai ala kadarnya tapi enaaaaaakk..... Pai ini sendiri pros...

Pagi yang sejuk. Alhamdulillah Jabodetabek diguyur hujan kembali. Meskipun suasananya bikin ngantuk banget, tapi tetep deh keinginan nge-apdet blog lebih membara. Sip. Kali ini quick post aja. Kemarin-kemarin (mungkin udah sebulan :D), beli yang namanya puff pastry di salah satu supermarket deket rumah. Penasaran aja yang gimana sih yang namanya puff pastry itu. Sering digunakan temen-temen untuk penutup zuppa soup, berlapis-lapis ketika matang, kriuk-kriuk renyah. Pernah liat posting mbak Iyan juga tentang puff pastry yang dijadikan selimut sosis. Sejak itu kepikiran terus pengen bikin sendiri hidangan dengan menggunakan puff pastry ini. Sayangnya, karena saat itu hanya keinginan yang menggebu-gebu sesaat pengen merasakan sensasi nge-baking-nya, aku pun gak mau repot bikin adonannya. Jadi, kita beli puff pastry siap pakai saja. Ternyata gak sulit menemukan puff pastry yang udah bersertifikat halal. Salah satunya merk di bawah ini (foto diambil dari gugel- shopmrben.com): ...

Alhamdulillah... ^^ Laporan event NCC week: Tiramisu Pie! Akhirnya tuntas keinginan mengikuti event-nya NCC, yang kali ini berupa NCC Cheese Culinary Week (NCC-CCW). Udah beberapa kali melewatkan event week-week-an begini karena sejak awal pengen jadi member pasif aja. Hanya saja, sejak mulai punya blog, kepengen juga bisa bikin laporan keikutsertaan event NCC. Ada rasa haru dan bangga tersendiri mengingat gak tiap bulan NCC punya event yang bisa ngasih badge lucu ke partisipannya :D Aku itu penggemar berat tiramisu. Walaupun kalorinya buanyak banget, tetep aja kangen terus ama dessert lembut ini. Beberapa minggu yang lalu beli buku terbitan Sedap yang salah satunya menyajikan resep pai. Resep Tiramisu Pie adalah yang paling menyita perhatianku. Pas banget juga gak lama kemudian NCC bikin NCC Cheese Culinary Week (NCC-CCW). Ada motivasi deh buat nyobain resep ini :) Awalnya, semua berjalan lancar. Bahan sudah tersedia. Tiba giliran eksekusi resep, masalah pertama mu...

  Selamat pagi :) Hari ini dipaksa-paksain semangat dulu karena minggu depan bakalan ada long weekend ... :D Seperti biasa, wiken kemarin nyoba-nyoba resep yang agak beda dari resep keseharian. Akan tetapi, berhubung sejak Sabtu rada sibuk ke rumah saudara dan begitu kembali  malah sakit sampai saat ini, resep yang dicoba cuma ada dua biji! Biasanya kalo semangat bisa nyoba empat sampe lima resep. Gak percaya? Silakan mampir aja ke rumah aku pada hari Sabtu atau Minggu. Alasan apa aja diterima kok, misal 'kok motor saya pengen ngarah ke sini ya?' *^^*