a-mynotes

Assalamu 'alaykum... Mumpung masih bulan Mei, apdet 1 resep dulu ya.. Setelah berulang kali dibahas dan menjadi andalan pesanan mba Baitty , terpenuhi juga nyobain PAG a.k.a Potato Au Gratin. PAG ini pada dasarnya adalah olahan kentang bertutup yang di dalamnya diberi isian saus putih berikut sosis atau smoked beef. Bikinnya sendiri simpeeeeeel banget. Gak pake lama, kecuali manggangnya aja yang butuh 40 menit. Tapiiii, semua itu terbayar dengan rasa lezat dan gurih yang dimakan gitu aja udah enak. Dimakan gitu aja? Iyaaa :) Soalnya suami suka dikit-dikit  nambahin  saus untuk makanan sejenis ini :D Silakan ya yang minat nyobain sendiri di rumah.. POTATO AU GRATIN Sumber :  http://shinta-littlekitchen.blogspot.com/2011/05/potato-au-gratin.html dengan modifikasi Bahan: - 400 gram kentang, rebus sebentar (bisa cukup setengah matang atau hingga matang, kupas kulitnya, iris tipis, sisihkan) - 150 gram mozarella, parut - 2 buah sosis atau smoked ...

 Selamat pagi :D Setelah berlelah ria nge-baking selama tiga hari berturut-turut untuk dibawa ke kantor, akhirnya pengen rehat sejenak dan menjauhi oven. Itu artinya aku kembali 'nyentuh' dunia masak-memasak saja sebagai bahan apdet blog. Dan resep beruntung yang akhirnya aku pilih adalah resep super duper simpel berupa Mie Gulung Sosis ^^ Kenapa aku bilang simpel? Karena resep ini gak butuh instruksi rumit. Punya sosis dan mie telur (atau mie instan)? Yup, itu aja udah cukup buat memenuhi hasrat ngemil enak. Selain buat cemilan, bisa dijadikan lauk juga. Gak butuh ribet-ribet deh. Dan tentunya, dijamin disukai ama keluarga di rumah. Sudah sejak lama tau resep simpel ini. Biasanya emang jadi 'senjata pamungkas' buat nyiapin makanan di rumah kalau mood lagi gak bagus buat nyiapin yang rada butuh energi :D. Jadi, mohon maaf sebelumnya kalau ukuranku gak gitu tepat. Misalnya, mienya terlalu banyak untuk sosis sebanyak yang aku resepkan. Masih berlebih? Gampan...