Skip to main content

Latihan Bareng BCL Oktober 2014 : AYAM KODOK



Intermezo lagi yak...
Semoga pada gak bosen liat poto2 kegiatan yang aku aplot.

Sabtu, 18 Oktober kemarin, ibu-ibu BCL ngumpul lagi. Event ngumpul-ngumpulnya karena ada kegiatan latihan bareng a.k.a latbar. Latbar kali ini bukan kali pertama. Ibu-ibu pinter baking dan masak yang tergabung di grup kecil ini memang sering mengadakan latbar. Salah satunya, latbar Ayam Kodok ini.

Setelah gak bisa datang di latbar sebelumnya, kali ini memaksakan diri bisa ngumpul. Meski gak ikutan latbar, tetap aja kepengen ngumpul biar bisa lebih deket dengan mbak-mbak kocak BCL. Nah, di post kali ini, isinya memang dokumentasi kegiatan kemarin. Karena gak datang sejak awal, yang didokumentasikan adalah hasil setelah ayam mulai masuk oven.



Bagian ngoles-ngoles dengan bahan olesan yang wangiiiii....
Finishing dan mulai nyabutin benang...







Faiqah rajin bangeeett




Ini fotonya sambil nyiapin kaldu hehehe...
Pelengkap hidangan Ayam Kodok yang penuh warna :)







Nah, kemarin itu ada "sesi" sharing-nya jugak :D





 




So, inilah kehebohan ala ibuk-ibuk BCL. Mulai dari semangatnya mbak Niken, asisten pengajar latbar yang kemarin merangkap pengarah gaya, kak Nova, mbak Kiki, mbak Atas dengan dua gadis kecilnya, mbak Santy, mbak Lia, mbak Liya, mbak Retno, mbak Dwi, mbak El, mbak Ayu, dan mba Ita...






















Nambahin poto dari hape kak Nova dan mba Ayu :D





Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Nasi Bakar ala Bu Fatmah Bahalwan NCC

Pertama kali lihat postingan resep Nasi Bakar ini, bawaannya kebayang-bayang terus dan pengen bikin. Alasannya, aku suka banget nasi bakar! Ada aroma daun pisang, aroma bakaran dan rasa gurih dari lauknya itu bikin lidah ketagihan. Karena itu, ketika menemukan link berisi resep ini, aku langsung catat bahan dan cara membuatnya di agenda masakan tercintaaah (sebenernya sih buku agenda buat kerjaan kantor, disalahgunakan ini ceritanya :D). Mencatat resep di buku tulis itu ada kebahagiaan tersendiri. Selain bisa jadi koleksi (haiah *ga penting), mempermudah liat resep pas masak ketika hape harus di-charge dulu, juga membantu pemahaman langkah pengerjaan. Ok, kembali ke resep. Yang bikin aku memilih resep ini adalah resep ini dari Bu Fatmah Bahalwan NCC. Hohoho. Beliau sudah terkenal di dunia masak-memasak lho. Dan aku, sebagai salah satu fans berat beliau, gak ragu sama kelezatan resep yang pernah disusun beliau. Semangat ini juga makin menggebu-gebu ketika mbak Hesti nge-posting re...
9 comments
Read more

Jellycream Flower Pudding

  Assalamu 'alaykum warahmatullah Maaf ya bikin postingan baru yang sebenernya cuma dokumentasi iseng-iseng. Masih ingat kan ya kalau beberapa bulan yang lalu jellycream ini sedang ngehits. Hampir semua bakulers terima orderan puding cantik ini. Konsepnya sederhana. Layaknya cake, puding dihias dengan bunga-bunga cantik hasil kreativitas dengan spuit yang sebagian besar pasti sudah dikenal. Resep? Nah, itu dia. Dikarenakan ini merupakan hasil kursus yang dilakukan 4 (empat) bulan yang lalu, bahkan catatan resepnya pun nyelip entah di mana :D zoomnya puding versi mini tampak atas #lagi2captiongeje :D Terus di-post buat apa? Ya, anggap saja kenang-kenangan. Kenang-kenangan bisa bikin puding cantik ini, sekaligus sebagai contoh jika suatu saat aku berniat bikin puding unik ini #ngasal -__-a   Selain itu, dikarenakan masih banyak juga teman-teman yang mungkin butuh contoh dengan belajar di rumah via Youtube dan gambar, gambar ini tentunya bisa jadi refer...
Post a Comment
Read more

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake atau yang lebih dikenal dengan singkatan JCC adalah salah satu cake yang tricky bagiku. Sejauh ini sudah 5 kali mencoba dan mengalami berbagai hal yang setidaknya menambah ilmu. Pertama kali mencoba karena tertarik JCC nya mbak Ricke yang cantik dan mulus banget pinggirannya. Saking penasarannya pada saat itu, dibeli deh loyang bulat bongkar pasang hanya demi memuaskan keingintahuan. Padahal ya, JCC ini juga bisa dipanggang di loyang biasa saja. JCC pertamaku nyaris bisa dikatakan gagal. Campuran putih telur kocok dan adonan keju kurang rata sehingga tidak homogen. Selain itu, pinggirannya juga sama sekali gak cantik, berantakan banget. Hal ini karena ak belum paham bagaimana menata kertas roti untuk bagian samping loyang. Selain adonan yang tidak homogen dan pinggiran yang berantakan, masalahnya juga ada di penggunaan oven. Satu setengah jam, tapi bagian permukaan JCC belum juga berwarna coklat. Trauma dong bikin JCC nya. Akan tetapi, rasa penasaran ...
2 comments
Read more